Selon Statistique Canada, les Canadiens ont dépensé 36,8 milliards $ à Noël 2005, soit une augmentation de 6,6 % par rapport à l’année précédente. Ceci représente en moyenne 845 $ par consommateur! Pourquoi ne pas donner à l’environnement le meilleur cadeau de tous en réduisant la consommation à Noël? Suivez les étapes simples suivantes pour conserver les ressources naturelles, tout en dépensant moins d’argent.

Les légumes racines ont longtemps été considérés comme « les légumes des pauvres ». Pourtant, ils sont généralement riches en vitamines, en minéraux et en fibres. À titre d’exemple, la carotte est source de provitamine A, le céleri rave contient les vitamines A, B et C, ainsi que plusieurs minéraux (Ca, Cu, Fe, I, Mg, Mn, P) et la betterave contient de la vitamine B.

L’usage du miel comme produit de beauté remonte aussi loin qu’au temps des romains et les grecques ; ces deux civilisations anciennes se baignaient dans un mélange de miel et de lait afin de tonifier leurs visages.

Il est très amusant de se préparer pour la fête de l’Halloween, car il s’agit d’une bonne occasion de se divertir en organisant une fête thématique, en famille ou entre amis, de bricoler avec les enfants et, surtout, de tenter d’effrayer les visiteurs, amateur de friandises. Mais cette célébration peut rapidement devenir dispendieuse et générer une quantité importante de déchets. Afin de freiner cet élan de surconsommation, il est important d’avoir toujours en tête la règle des 3 R-V, soit réduire, réutiliser, recycler et valoriser. 

Des tests scientifiques d'analyses de l'air montrent que ce n'est pas seulement l'air extérieur qui est pollué, mais aussi celui de nos maisons. Plusieurs produits chimiques que l'on garde à l'intérieur de celles-ci contribuent à la pollution de l'air ambiant: peintures, produits d'entretien, conduits d'aération, revêtements, colles, meubles en panneaux de particules, etc. Habituellement, la manière la plus efficace d'améliorer la qualité de l'air d'un logement est d'éliminer les différentes sources de pollution ou de réduire leurs émissions.