Le vermicompostage vous connaissez ? |
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Écrit par Zetika
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20-05-2008 |
 Le vermicompostage, aussi appelé lombriconpostage est une technique qui permet de produire du compost à l'aide de vers (lombrics).
Peut-être avez-vous déjà songé à faire du compost, mais vous vivez en milieu urbain, dans un appartement qui ne comporte pas de cours, de jardin. Eh bien, le vermicompostage est la solution tout indiquée pour vous!
Pourquoi composter ?Chaque année, des millions de tonnes de matières putrescibles se retrouvent dans les sites d’enfouissement déjà remplis à pleine capacité, et ces matières en se décomposant causent beaucoup de pollution. Saviez-vous que près de 40 % des matières résiduelles produites par les Montréalais sont des matières putrescibles, soit environ 20 % de résidus de jardin et 20% de résidus alimentaires (Source : Chamard-CRIQ-Roche, 2000). Que nous vivions à la ville, en banlieue ou à la campagne, nous pouvons réduire substantiellement la quantité de résidus organiques de nos poubelles, en changeant nous habitude et en optant pour le compostage ou le vermicompostage.
Les avantages du vermicompostage Les avantages du vermicompostage, aussi appelé «lombricompostage»
- chaque ménage qui utilise cette technique de récupération des résidus organiques détourne des décharges publiques environ 240kg par année;
- peut se pratiquer tout au long de l’année. On peut placer le bac à l’extérieur (à l’abri du soleil) durant la saison chaude, mais il faut entrer le bac à l’approche des froids de l’automne;
- peut se pratiquer dans un espace restreint, comme un appartement;
- contribue à la conservation de l’eau, de l’air, de l’énergie et du sol.
Une technique qui s’apprendLa technique du vermicompostage requiert un savoir-faire et demande de la vigilance, car si le vermicompost n’est pas entretenu adéquatement, il peut s’y développer des drosophiles ou mouches à vinaigre. Il est donc recommandé du suivre un atelier sur le sujet. Plusieurs villes et municipalités offrent des formations d'une durée d'environ 2 à 3 heures. Quels vers choisir ? Plusieurs spécialistes recommandent d’utiliser des vers rouges appelés «Red Wigler»* ou le vers de fumier (Eisenia foetida). Ces petites bêtes mangent de la matière végétale en décomposition. Leurs déjections s'accumulent et constituent le lombricompost, qui a la consistance d'un terreau. Chaque ver ingurgite et rejette l’équivalent de son propre poids par jour. Alors si votre composteur contient 500 g de vers, vous devez y déverser le même poids en épluchures de fruits et légumes!
* Note : Il est déconseillé d’acheter des vers de Californie (Eisenia andrei). Ces vers ne sont pas originaires d’Amérique, alors son introduction dans nos sols n’est pas nécessairement désirable.
Sources principales :
Guide pratique – Le lombricompostage, une façon écologique de traiter les résidus organiques
Un article de Ekopedia : fr.ekopedia.org/Vermicompost
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