Qui est Saint-Nicolas ?
Saint-Nicolas est né à la fin du IVe siècle en Asie mineure, dans la région correspondant à la Turquie actuelle. Il fut connu pour sa bonté et les nombreux miracles qu'on lui a attribués. Saint-Nicolas était l'évêque de Myre. De son vivant, Nicolas de Myre fut le protecteur des enfants, des veuves, des marins, des commerçants et des gens faibles. Il fut bienveillant et généreux.
D'ailleurs, après sa mort, Saint Nicolas a alimenté une multitude de légendes qui reflètent sa personnalité généreuse. Chaque épisode de sa vie a donné lieu à lieu à un patronage ou une confrérie d'un métier ou d'une région. Il est décédé le 6 décembre de l'an 343 après J.-C., c'est pour cette raison que la fête de Saint-Nicolas est célébrée en cette date depuis plusieurs siècles.
À la Saint Nicolas, la tradition veut que les enfants, qui auront été bien sages toute l’année reçoivent du pain d'épice (remplacé aujourd'hui par du chocolat). Et pour ceux qui n'auront pas été assez sages, ils reçoivent des coups de martinet du Père Fouettard.

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